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いただきます。メインの具は豚ひき肉と煮玉子。2~3日煮込む豚ひき肉は香辛料の香りがスッと通り、ほど良いタマネギの甘さと、コクが深い。がっつり、ごはんとかきこむには最適な濃いめの味つけ。ばくばく進んであっという間に完食。あっぱれなB級屋台メシ風情。それでは、細かく刻んだ肉がメインの、本場仕込みの魯肉飯をご紹介ということで。ディープめなこの界わい。横浜市営地下鉄の阪東橋駅からは徒歩3分ほどにある台湾料理店の「錢爺」。こじんまりとした8席ほどのカウンター席がある1階と、座敷で宴会ができる2階という店内。挨拶をすませ席に座ると「何するか? 魯肉飯言ってたな」と語気が強めでちょっと強面なかんじの店主・錢享利(せんきょうり)さんに魯肉飯を注文。台湾料理の代表格の「魯肉飯(ルーローハン)」。横浜で、本場台湾の魯肉飯を出すお店はあるのだろうか? 横浜のマニアックな情報をお届けしている「はまれぽ」が調査しました!「ちょっと、これ先に食べてみて」と錢さん。「これ、湯葉を巻いたやつ。美味しいよ」とのこと。魯肉飯の前に1品目は巻湯葉の燻製(400円)を。店名はそのまま「錢という名の爺がやってる店。ではなくて! まだまだ爺じゃないよ! って意味ね!(笑)」と錢さん。おやおや、ちょっと話すと愉快な人でした。 台湾料理(やや薬膳の要素)がはいった青葉の料理はおいしい。青葉ランチと名付けられたものは、①トリネギ蕎麦②ミニ坦坦丼③小鉢④フルーツがつくもの。これだけそろったものは、残念ながら金曜日のみしか提供されない。台湾風牛バラ高菜蕎麦も台湾の薬膳料理。 <横浜のココがキニナル!> 台湾料理の代表格の魯肉飯。中華街などでは角煮や煮卵がのっているものが多いけど、台湾では肉が細かく刻んであり肉のみのものが多かった。本場台湾の魯肉飯を出すお店ってあるの?(rin_kaさんのキニナル) 中華街で唯一、薬膳料理と台湾料理が味わえるお店 テレビや雑誌で何度も紹介されている有名店です。 中国の美を健康を意識している女性なら必ず食べているヘルシーで美味しいな薬膳料理を味わって頂け … 【ぐるなび】横浜中華街 台湾料理 グルメ・レストランをお探しなら日本最大級のレストラン公式情報サイト「ぐるなび」にお任せ。横浜中華街 台湾料理 グルメなレストラン情報が満載で店舗情報やメニュー・クーポン・地図などの情報も揃ってます! 中華街で唯一の台湾薬膳料理。 台湾は四方を海で囲まれており、国内に多様な地形や豊かな自然条件が揃っております。豊かな海の幸、山の幸など多くの食材に恵まれ、豊かな食材を取り入れ、郷土料理として独自に発展してきました。 ! また、横浜中華街には、「横浜大世界」もあります。横浜大世界は中国の本格的な「食・エンターテイメント・文化」を楽しむことができるチャイナテーマパークです。この横浜中華街にあるのが、台湾料理と薬膳料理「青葉」です。 横浜中華街発展会が運営する横浜中華街の公式サイト。中華料理店の情報を中心にエリア内のショップ情報などを紹介しています。また、横浜中華街でのお祭りやイベントなどの催し物の情報も随時更新。横浜中華街の公式最新情報配信メディアです! çºé§
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ã»ä¸è¯è¡ã®ç¹é "Aoba Shinkan" 横浜中華街の中で唯一、台湾料理と薬膳料理をご賞味いただけます。気軽においしく、ヘルシーな台湾薬膳を是非ご賞味ください。 ※掲載写真は調理イメージとなっております。 台湾薬膳料理 青葉新館 Welcome Yokohama Chinatown! 横浜中華街発展会が運営する横浜中華街の公式サイト。中華料理店の情報を中心にエリア内のショップ情報などを紹介しています。また、横浜中華街でのお祭りやイベントなどの催し物の情報も随時更新。横浜中華街の公式最新情報配信メディアです! 横浜市青葉区にある中華料理店、豊富なメニューから点心や功夫茶など美味しい本場の味が楽しめ、気軽にランチからご宴会やパーティー、貸切までごご利用いただけます。
横浜中華街発展会が運営する横浜中華街の公式サイト。中華料理店の情報を中心にエリア内のショップ情報などを紹介しています。また、横浜中華街でのお祭りやイベントなどの催し物の情報も随時更新。横浜中華街の公式最新情報配信メディアです! 台湾薬膳料理 青葉 新館 〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町97 みなとみらい線 元町・中華街駅 徒歩3分/JR根岸線 石川町駅 北口 徒歩8分 横浜市青葉区にある中華料理店、豊富なメニューから点心や功夫茶など美味しい本場の味が楽しめ、気軽にランチからご宴会やパーティー、貸切までごご利用いただけます。 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、中華街で人気の台湾料理のお店 21件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット予約できます。