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ョップ、コーヒーやデリ、サンド、焼き立てベイクなどを味わえるセルフスタイルのカフェ。2Fにはその美味しいコーヒーとフードを楽しみながら読書もできる落ち着いた雰囲気のブックラウンジやパーティーや会議も出来る個室も完備。パフェ以外はテイクアウト可能です。
こうなってくると他の季節で出てくるやつも気になってきますね。また折を見て再訪したいものです。現在メープルシュー、マロンシュー、パンプキンシューをそれぞれ1個ずつの3個セットで購入すると40円OFFの600円になるということだったので、迷わずこれを選択。中にぎゅーっと詰められたマロンクリームには、細かくされた栗も入っていて、これがいいアクセントになってるんですよ。秋の味覚の栗をこういうふうに味わうってのもいいものですな。ってことで、出来たてホヤホヤを店頭で、あるいは駅のホームで食べてもいいかなーと思いましたが、敢えて帰ってきてから食べることに。そしてラストがパンプキンシュー。こちらはデフォルト同様サクサク生地が使われていますね。ちょっと見えにくいですが、表面にはかぼちゃのタネを炒ったであろうもの、それと白い結晶が。砂糖?続いてこちらはマロンシュー。中身に併せてシュー生地のほうも変化させているようで、マロンシューのシュー生地はちょいと柔らかめですね。ということでどどんと3つ、お皿に盛ってみました。存外ひとつひとつが大きめサイズです。うん、2つずつ買わずに分け合って食べるという選択肢は間違っていなかった。最近は関東にも出店をしているようで、藤沢以外にも吉祥寺、上野、八王子にも店舗があります。メニューはこれだけ。デフォルトの「サクサクメープルシュー」と季節商品を2種。それと「まるごといちじくロール」というロールケーキのみ。パンプキンクリームはかぼちゃのほんのりとした甘さを活かしたものになっているんですが、表面の塩と合わさることで、その甘さが倍加。また、かぼちゃの風味や味わいが、より浮き彫りになるんですな。ま、そんなことはともかくとして、こちらのメープルハウスって、もともとは石川県金沢市発のケーキ&カフェレストランにしてお花やインポート雑貨の店なのだそう。シナモンはシュー生地の表面に降り掛かっているんですね。中にはミルククリームが詰まっていて、こちらは甘さは控えめ。ミルクの濃厚さは感じられるものの、くどさがないのでさっぱりした印象でした。美味。
6月1日、「金沢港クルーズターミナル」内に「海の食堂 bay arce (ベイアルセ)」が同時オープン！ 地元産の海鮮を活かしたお食事メニューや、夏にぴったりなドリンクやソフトクリームが味わえるお店です！ 「金沢港クルーズターミナル」の2階にオープンした「海の食堂 bay arce」。 jr八王子駅内にあるメープルハウス 八王子中央店は、サクサクした生地に甘さ控えめの生クリームと濃厚カスタードが絶品のシュークリーム専門店です。 赤と白に統一された外装がかわいいお店で、テイクアウト専門のお店です。 不動のオリジナル、サクサクメープル

メープルハウスは、石川県を中心にケーキ、レストランを運営するアニバーサリーのお店です。 ウエディングやフラワー、ブティックも取り揃えて、皆様の大切な記念日を演出致します。 https://hoshina.cazuki.com/fujisawa-maple-house-38138d2e78e6 メープルハウスは、石川県を中心にケーキ、レストランを運営するアニバーサリーのお店です。 ウエディングやフラワー、ブティックも取り揃えて、皆様の大切な記念日を演出致します。